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新剂型!益生菌植物胶凝胶糖果,素囊助力品牌商打造新爆品!

时间: 2020.10.09

来源:植提桥,原题:新剂型!益生菌植物胶凝胶糖果,素囊助力品牌商打造新爆品!

近年来,伴随着科学营养理念的提升,加速了消费者对营养品的认知及重视,其中益生菌产品因其改善胃肠道、增强免疫力等功效成为了人们追求健康的“新宠”。来自ZION Market Research的数据显示,中国益生菌产业连续3年增长率在20%以上,预计到2025年,全球益生菌产业的产值将超过770亿美元,中国市场占比将超过25%。

作为上升中的蓝海“新宠”,素囊根据多年营养品服务经验,深入调研益生菌市场,认为益生菌产品未来或将存在以下发展方向:

01新剂型——植物胶凝胶糖果

当下,益生菌产品多为片剂、滴剂、粉末剂、硬胶囊等形式,存在加工过程需高温,损伤益生菌活性;不方便携带,不能常温储存;需控制水温冲服;出现“药丸疲劳”情绪,产生抵触等现象;

未来,益生菌植物胶凝胶糖果或将成为未来益生菌类产品创新剂型之一,让消费者用一种有趣、美味、便携、更安全的方式摄取营养,让产品脱颖而出。

02新配方——植物胶与油溶技术

随着消费者健康意识逐渐提升,配料表、营养标签越发地受到消费者关注。近年来,植物胶囊成为许多国际高端营养品提升产品核心竞争力优势之一。

天然植物胶与油溶技术相结合,双重包裹活菌,是益生菌产品更天然、安全的新选择。天然淀粉植物胶专利技术,使益生菌产品安全升级;相较动物源益生菌凝胶糖果,植物胶凝胶糖果无需加热缝合,控制在20-25℃条件下生产,更好保护菌株活性;淀粉植物胶,因其植物惰性,不易与内容物发生反应,更好保护益生菌活性;油溶益生菌专利配方,具有平衡肠道菌群、提高免疫力等多种功效;复配水果口味,满足消费者健康诉求的同时,让益生菌产品口味更丰富。

03新应用——定点释放,功能定制

从1857年,法国微生物学家Louis Pasteur从牛奶变酸过程中发现乳酸菌,对益生菌研究已有百年历史。现今,益生菌的应用方向与产品开发早已跳出传统范畴,并且更多地延伸到了其他更为具体的应用领域,如:根据口腔、肠道、胃等身体部位定点释放的益生菌产品;或根据体重、免疫力、过敏、女性健康等特殊用途的益生菌产品等。

04素囊助力益生菌产品爆品打造

素囊致力于为客户提供更创新、更专业的植物胶囊营养品解决方案,针对益生菌产品的市场趋势,推出创新的咀嚼型植物胶凝胶糖果——益生菌小粉豆。7mm小粉豆、草莓口味、Q弹柔软;天然植物胶与油溶技术相结合;创新产品形态,提升产品体验;口感、装量、配方、功能等方面均可定制,为客户提供个性化服务,助力打造更优势的创新爆品。


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第21届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会

The 21th China (Guangzhou) International Nutrition Healthy
Food and Organic Products Exhibition 2021

2021
广州·广交会展馆

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY

营养健康食品
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