扫一扫微信二维码关注我们 ×
ihe 微信公众号 二维码
邮件订阅 ×

网站logo, cinhoe logo, 高端营养品展LOGO

世界粮油展 现场图片

消费者对功能性食物的在线搜索“增长惊人”!

时间: 2020.03.26

CINHOE 第20届广州国际营养品·健康食品
及有机产品展览会

The 20th China (Guangzhou) International Nutrition Healthy
Food and Organic Products Exhibition 2020

2020.12.6-8
广州·广交会展馆

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY



近期由于情况比较特殊状况,这段时间消费者关注哪些食物?

数据分析供应商Tastewise表示,康普茶和接骨木等功能性食品是特殊时期的潜在赢家。

这家以AI为动力的食品情报初创公司发布的数据显示,从2019年2月到2020年3月,消费者寻求以食品为基础的健康促进的互联网搜索出现了“惊人的增长”。

在这个全球大流行的时代,消费者意识到他们的健康以及保护健康的必要措施。去年,消费者越来越多地从食品和饮料中获取功能性益处,而在今年特殊时期,Tastewise公司却发现这一趋势正以惊人的速度增长。

Tastewise通过分析社交媒体平台上超过200万的互动,以及超过300万的在线食谱和274000家餐馆的菜单数据库,利用这些数据来揭示最新的数据和消费者趋势。很多数据来自美国,但它仍然被Tastewise用来形成对全球趋势的看法。

Tastewise强调,这些信息并不构成医疗或健康建议。所有数据都反映了消费者兴趣的最新趋势。

“免疫力、缓解压力、药用价值等等都在飞速增长。对于食品行业的参与者来说,现在更重要的是,要了解消费者在压力大的时候寻求什么样的解决方案,以及为什么要这样做。”

“‘免疫系统’作为食品和饮料的理想功能,月环比增长+66%。通常情况下,随着冬季的结束,这种情况会减少。然而,目前的担忧已经改变了这种模式。”

报告称,接骨木被认为对免疫系统有益,其搜索量增长了108%以上。“rosemary”(迷迭香)这个词的搜索量上升了114%,人们认为这是一种缓解压力的方式。

报告写道,随着消费者发现自己身处一个健康、社会和经济动荡的时代,减压变得越来越重要。其动力同比增长12%,并可能在未来大幅增长。

“对于消费者来说,健康是第一位的。以食物为基础的疾病治疗帮助人们采取积极主动的方法来保持健康,45%的消费者更关注这种现象。我们预计在未来几个月里,这个数字还会上升。”

Tastewise建议制造商密切关注消费者对以食品为基础的健康促进的需求。

报告发现,搜索治疗疾病的搜索量增加了28%。“像柑橘这样的水果,以其保护健康的品质而闻名。富含维生素c的甜瓜很早就显示出对健康有益的潜在趋势,如苦瓜。”

基于医学原因搜索康普茶的人数上升了73%。报告称,康普茶将肠道健康与西番莲和蘑菇等药用成分结合在一起。

为免疫系统寻找泡菜的搜索量增加了18.5%。该研究称:“像萝卜/胡萝卜这样的增强免疫力的食材经过腌制后可以保存更长的时间,还能促进身体健康。”

消费者对洋甘菊抗炎成分的搜索量也上升了81.5%。洋甘菊以其在茶中放松的特性而闻名,消费者开始用洋甘菊来消炎。

文章来源:FoodBevDaily

获取更多资讯,请点击微信公众号  IHE大健康展

--- end ---


CINHOE 云矩阵

受疫情影响,面对面商务沟通受阻。CINHOE 广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会特别推出“CINHOE云矩阵”,帮助中国品牌商和厂家,开拓国际市场,增加品牌知名度、提高品牌竞争力。

在未来的发展方向上,CINHOE 广州国际营养品•健康食品及有机产品展览会将继续致力于搭建连接中外大健康产业专业人士交流的平台,促进国际合作,引领行业健康可持续发展,助力中国大健康行业在世界舞台再上一个新台阶。

如此多的线上推广方案,总有你需要的,心动不如行动,赶快行动起来,抢占疫情之后的新商机


第20届广州国际营养品·健康食品及有机产品展览会将于2020年12月6-8日在广州·广交会展馆举办。展会涵盖营养健康食品、有机食品及用品 、高端进口健康食品及饮料、益生菌/酵素等产业细分品类,共同为业内人士打造行业权威的国际交流盛宴!

营养健康食品
营养滋补品、营养补充剂、营养强化食品、运动营养食品、康复营养、保健食品、母婴食品、健康食品、 蜂产品、功能食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食、膳食补充剂、维生素和矿物质食品等
有机食品及用品
有机生鲜、有机杂粮、生机饮食、健康素食、超级食物、有机饮料、有机茶类,有机乳制品、 有机餐厅&农场、有机母婴用品、有机洗护用品等
高端进口健康
食品及饮料
高端进口健康食品、健康零食、健康饮品及果汁、低脂食品等
益生菌、酵素
益生菌菌种、益生元产品、益生菌产品、酵素保健食品、酵素原料、酵素美容产品等
新资源食品
金花茶、诺丽果浆、植物乳杆菌、 DHA 藻油、海藻糖、低聚甘露糖、牛奶碱性蛋白粉、叶黄素酯、乳矿物盐、雨生红 球藻、盐藻及提取物、嗜酸乳杆菌、水解蛋黄粉、蛹虫草、鱼油及提取物、元宝枫籽油、植物杆菌等

参展请联系

联系人: 罗小姐
电   话: 020-8852 1856
邮   箱: info@ihe-china.com

联系人: 陈小姐
电   话: 18926155868

联系人: 谢小姐
电   话: 13416179083

联系人: 周小姐
电   话: 13802437628

参观请联系

联 系 人: 梁经理 (Nikki,Liang)
联系电话:18028016319 (微信同号)
邮   箱: 531340991@qq.com

联 系 人: 黄经理 (Flower,Huang)
联系电话: 18620621268 (微信同号)
邮   箱:1561274638@qq.com

观众部邮箱: visitors@ihe-china.com
固   话: 020-875 83549

媒体合作请联系

联系人: 徐小姐
电   话: 020-8758 1279
邮   箱: marketing@ihe-china.com

人民币收款帐户

名      称: 广州市亿帆展览服务有限公司
账      号: 7367  7130  4842
开户银行: 中国银行广州国贸大厦支行

预订酒店请联系

联系人: 罗小姐
电   话: 020-8852 1856
邮   箱: info@ihe-china.com

广州市亿帆展览服务有限公司

电  话: 020-8852 1856
传  真: 020-8852 7871
地  址: 广州市天河区燕岭路25-27号银燕大厦202单元